Äppel päppel

Det har varit riktigt ruggigt väder idag. I morse stod termometern endast på 4 grader. Hagel, starka vindar och regn. Brrr, får nog ta fram "vinterpälsen"  det även om det känns tidigt.
Idag har jag kokat en ny omgång med äpplemos. Heter det äpple eller äppel egentligen?

Äpplemos

1,5 kg äpple

2-3 dl vatten

200 g socker

1,5 krm natriumbensoat

Koka äpple, vatten och socker till äpplena kokat sönder. Blanda i natriumbensoat utrört i lite vatten i moset. Häll upp i varma burkar. Njut! God och inte allt för söt.

Krama någon ni tycker om så ni håller värmen, Varm kram från mig // A