fredag 16 augusti 2013

Det finns alltid något att fira

Sommarlovet har nått sitt slut för mina killar. De tycker det är ganska bra nu och ser fram emot att träffa alla kompisarna i skolan. Lilleman tyckte vi skulle fira och ville baka något. Så han satte i gång. Det blev en kladdkaka med nötkräm och jag kan avslöja att den blev himla god.


Kladdkaka med nötkräm

100 g smör
1/2 brk nötcreme
2 ägg
3 dl socker
2,5 dl vetemjöl
4 msk kakao
1,5 tsk vaniljsocker
1/2 krm salt

Smält smör och nötcreme i en kastrull. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt övriga ingredienser. Häll i en smord och bröad form. Grädda på 200 grader i ca 20 minuter. Om man så önskar kan man servera med lättvispad grädde.

Idag kan man fira att det är fredag och det finns hur många sätt att fira på som helst. Jag har inte bestämt mig än hur min fredag ska se ut. Först nu ska jag träffa mina arbetskolleger på en fortbildningsdag och det ska bli spännande.

Ha en super bra dag.
Kram // A

8 kommentarer:

  1. Nötcreme! Gud jag kommer ihåg när man klämde i sig de här små paketen i mjukplast när man var liten!

    Måste ju prova denna! Ha en fin helg!

    Kram Jenny

    SvaraRadera
  2. Nej, just idag hittar jag inget att fira. Deppar för att jag lika jobba som en idiot hela helgen. 10 stressiga timmar utan rast. Men hoppas att din helg blir roligare....krams Maria

    SvaraRadera
  3. Men så underbart gott det låter!! Härlig kaka att fira med :) Hoppas att du har en fin fredag!
    <3 Jennie

    SvaraRadera
  4. Spännande, kanske vore något att testa. Ha en fin helg. Kram Nina

    SvaraRadera
  5. Kul att fira! Fira mysfredag och fira att skolan startar!!

    Är mycket svag för nougat, mer än choklad! Så denna kaka passar nog mig!

    KRAM Anna

    SvaraRadera
  6. Bara att den innehåller nötkräm gör att jag tror dig när du säger att den är jättegod! :)

    SvaraRadera
  7. Nötcreme och kladdkaka kan inte bli annat än gott :) kram Diana

    SvaraRadera
  8. Åh, den ska jag testa att göra =)
    Ha det gott!

    SvaraRadera