tisdag 10 februari 2015

Vaniljsockerkaka


För alla er som undrar så är vårt kök fortfarande kaos men det går att baka lite ändå även om det är lite bökigare när alla grejorna är utspridda i hela huset. Men visst vill vi bjuda på en go kaka på de so hjälper till. Det fick bli en vaniljsockerkaka. Enkelt och smarrigt.

Vaniljsockerkaka

3 ägg
3 dl socker
1 tsk bakpulver
1 dl kokt vatten
3 dl vetemjöl

150 g smör
1,5 dl grädde
4 msk vaniljsocker

Vispa ägg och socker. Blanda i vatten, mjöl och bakpulver. Smörj en form och rädda 35 minuter på 175 grader. När kakan svalnat, dela den till två bottnar. Koka nu smör och grädde, koka i ca 2 minuter och tillsätt sedan vaniljsockret. Häll över båda bottnarna och lägg sedan ihop dom igen. låt svalna i kyl så att vaniljsåsen stelnar. Pudra med  florsocker innan servering. Tänk inte att bara smaka en liten bit för det är nästan omöjligt då den är super god.

Kram // A

13 kommentarer:

  1. Så gott det lät, trots att timmen är tidig!! Önskar Dig en fin dag idag i solens glans!!
    Kram Kate

    SvaraRadera
  2. Mums typ den godaste kakan ,ha ha en av dom godaste ialla fall....kram Gunilla

    SvaraRadera
  3. men så gott det låter :)

    SvaraRadera
  4. Nä hjälp va gott! =)
    Mmm, sitta i solen med en kaka :)
    Ha de fint!
    Kram Anna

    SvaraRadera
  5. Ja, den är riktigt, riktigt god den kakan. Har gjort den själv "några"gånger. Går åt på en gång :).
    Kram susanne

    SvaraRadera
  6. Den där är inte att leka med, sååå god!

    Kram Sandra

    SvaraRadera
  7. Mmmm, gillar sockerkaka som 17!! Låter gott=))
    Kram Hannis

    SvaraRadera
  8. Mmm..så gott. Jag går upp i vikt bara jag går in på din blogg med så mycket gott att äta ;)
    Kram Petra

    SvaraRadera
  9. Å jag minns denna kakan från när jag var ung (hohoho) så rackarns god var den då och jag är saker på att jag skulle gilla den lika mycket fortfarande :-D

    SvaraRadera
  10. Så gott! Spännande att se köket sen. Kram

    SvaraRadera
  11. Lät ju supergott, får nog ta och testa den och bjuda här på jobbet, nästa gång jag har fika. :-) Kramizz Laila

    SvaraRadera
  12. Tack för din kryahälsning :). Den här kakan lär testas!

    Kram Malin

    SvaraRadera