tisdag 6 oktober 2015

Middagstipset


Nu när det är lite ruggigare utomhus, vad passar väl bättre än en god krämig soppa. Tomatsoppa låter kanske inte jättekul men det är gott tycker vi. Att det går snabbt och är enkelt är ett super jätte stort plus, eller hur?

Tomtsoppa

1 gul lök
smör att steka i
2 msk mjöl
1 brk  passerade tomater
4 dl vatten
3 hönsbuljongtärningar
basilika efter smak
2 dl matlagningsgrädde

Bryn löken mjuk i smöret, rör i mjölet. Häll i tomater och vatten. Tillsätt buljong och basilika, låt koka ca 5 minuter. Häll i grädden. Koka upp. Klart!
Servera med ett gott bröd till.
Smaklig spis.

Kram // A

9 kommentarer:

  1. Så god soppa, höstig mat. Kram

    SvaraRadera
  2. Jag älskar soppor denna del av året. Gott med tomatsoppa! Kram Camilla

    SvaraRadera
  3. Men hello, vi åt tomatsoppa igår, supergott:) Fast med oregano i och lite hackad champinjon.

    Kram och ha en fin dag /Emma

    SvaraRadera
  4. Tomatsoppa är en storfavorit i vårt kök, dels för att den går undan att göra och dels för att man kan variera den så mycket! Basilika är ju alla tiders gott att ha i.

    SvaraRadera
  5. Mums. Det där lät jätte gott!
    Tack för receptet! :)
    Kram

    SvaraRadera
  6. Jag gillar soppa nu när det är höst.. häromdagen var jag riktigt sugen på potatissoppa...

    Kram Sandra

    SvaraRadera
  7. Tack för recept, jag vill verkligen bli bättre på soppor! :)
    Kram/maria

    SvaraRadera
  8. Mm lät gott, jag gillar soppor nu när det är kallare ute. Kram Gunilla

    SvaraRadera
  9. Såg du varit på min blogg och kommenterat, kul du hittat dit och nu får jag inspiration hos dig. Detta recept måste jag testa laga, ser ju jättegott ut! Kram

    SvaraRadera