tisdag 22 juli 2014

Är du perfekt?



Hjälp! Min man är jätte sur på mig haha. Jag har serverat honom äcklig mat idag. Jaja jag kan ju inte alltid vara den perfekta hustrun eller hur? Han surar på skoj alltså men maten åt han inte. Vi tre andra tyckte i alla fall att det var jätte gott.

Kyckling i cocosmjölk

1 röd paprika
2 stora morötter
1 röd lök
3 klyftor vitlök
900 g kycklingfilé
1 brk cocosmjölk
2 msk sweet chilisås
salt & citronpeppar efter smak

Strimla alla grönsakerna och stek mjuka. Dela filéerna i lagom (älskar det ordet) bitar och stek färdiga med salt och citronpeppar. Blanda allt  en gryta och häll på cocosmjölk och sweet chili. Servera med nudlar, jag tog ris för att mannen fixar verkligen inte nudlar haha (inte det i heller). Super gott.

Jag får kanske köra i väg och köpa honom en glass och se om han blir gladare. Håll tummarna....

Kram // A

10 kommentarer:

  1. Vaaaaa åt han inte det??? Jag hade rensat faten, sååå gott. Kramisar Tina

    SvaraRadera
  2. Min Batman är lika tråkig som din make. Jag älskar thai medan han kallar det för "blodig avförings mat". :)

    SvaraRadera
  3. Det där lät ju jätte gott.
    Kram Mamma C

    SvaraRadera
  4. Mums måste jag testa ;) strunt i honom han kan ta en macka med ost o kaviar.....xo/G

    SvaraRadera
  5. Hoppas han blev glad igen ;-) lite mer grönsaker i så hade jag ätit det, jag gillar nämligen inte kyckling!

    Kram Sandra

    SvaraRadera
  6. Hihi, stackars din man :) kram Diana

    SvaraRadera
  7. Är han lite kinkig?? Det lät gott tycker jag. :)

    Ha en skön sommar!
    Kram Kia

    SvaraRadera
  8. Det låter ju jättegott, slurp!

    SvaraRadera
  9. Jag älskar cocosmjölk!
    Så nu måste jag ju prova=))

    Kram Hannis

    SvaraRadera
  10. Ha ha. Jag älskar sådan mat. Men min man gör det inte. Kanske en killgrej. :)
    Kul att läsa din blogg. Välkommen till min vid tillfälle.
    Kram
    Maria

    SvaraRadera