Tacotårta

Det sägs att taco är den vanligaste fredagsmaten men det var väl inte så länge sedan (jag tror det var Kronfågel) som körde sin reklam på torsdag äts det ärtsoppa på lördag är det fest...blabla...jag kommer inte riktigt i håg men det var i alla fall att på fredagar åt vi kyckling. Någon som kommer i håg?
Vi kan äta soppa en måndag och taco en tisdag.......det spelar liksom ingen roll tycker jag.
Ett gott alternativ till "vanlig" taco kan i alla fall vara tacotårta med tillbehör. Gott gott!

Tacotårta

Ca 800 g blandfärs

2 påsar med taco kryddmix

Salt & peppar

Ett paket mjuka tortilla bröd

2 brk tacosås 

1brk crème fraîche 

1 pressad vitlök
Riven ost

Bryn köttet och blanda i kryddmix och salt & peppar. Blanda vitlöken tillsammans med en gnutta salt i crème fraichen.Varva bröden, kött och de båda såserna. Avsluta med ett bröd och toppa med riven ost. Grädda på 175 grader i ca 30 minuter. Servera med diverse tillbehör.

Nu är det ju endast torsdag idag men snart är det fredag för er som tycker att det är tacos som ska serveras då.

Ha en fin dag.
Kram // A