söndag 31 januari 2016

Sköna söndag



Hej söndagsmorgon! Klockan ringde som alltid på mina helgmornar, det är ett måste om inte jag ska sova bort hela dagen. Jag är fortfarande tonårstrött, måste bero på att jag är ung i sinnet. Här är helt tyst hemma då min killar som är tonåringar och sover lääänge och mannen är super vaken i en skog någonstans. Jag ligger och lyssnar och hör faktiskt fågelkvitter...tjoho. Det är på väg.
Jag tassar upp och tassar tillbaka under täcket igen med morgonkoppen och en tidning. Något som jag aldrig gör annars. Men det sägs att ombyte är bra. Vilken härlig söndag. Oavsett var ni är så hoppas jag att även ni har en bra söndag.

Kram // A

fredag 29 januari 2016

Semla


Då kunde jag inte hålla mig längre utan nu fick det allt bli att baka semlebullar. Det är ju allra godast med em hembakad bulle tycker jag.  Även om jag firtfarande säger att semlewrappen som jag åt förra året till och med slår den hembakta men men. Hur äter ni helst er semla? 
Vi ni baka mina bullar så går receptet såhär.

Semlebullar 

50 g jäst
6 dl mjölk
2 ägg
1,5 dl socker
2 nypor salt
1 tsk kardemumma
150 g rumstempererat smör
14 - 16 dl vetemjöl

Smula jästen i en bunke. Värm mjölken fingervarm och häll över jästen. Blanda och häll i ägg, socker, salt, kardemumma och klicka i smöret. Blanda i mjöl och Knåda till en smidig deg. Låt jäsa i 60 minuter. Forma till lagom stora bullar. Lägg på plåt och låt jäsa ytterligare 30 minuter. Pensla med ägg och baka av på 200 grader i ca 10 minuter.
Sen kan du göra din semla hur du vill. Bullen är även god som en vanlig slät bulle tycker jag.

Kram // A        

torsdag 28 januari 2016

Änteligen



Nu är jag ganska sugen på vår faktiskt. Mina nya sneakers har kommit, är dom inte coola så säg. Lite sportigt glittrigt....det är jag sugen på nu. Jag har dock inte invigt pjuksen än, jag ska vänta lite tror jag. Fast idag fick jag vårfeeling. Jag var ute och promenerade på rasten och även om jag emellanåt trodde att farbror blåst skulle gå i väg med mig så var det ändå skönt. Både min kropp och mitt huvud behöver koppla av i frisk luft och det gäller att passa på när det inte regnar och solen är framme. Underbart! 
Hur kopplar ni av / bort?

Kram // A 


onsdag 27 januari 2016

Nu är det allvar



Jag är inte äventyrlig, jag är ingen partyprinsessa alltså inte så kul och jag är heller ingen super social person alltså kallprat intresserar inte mig så värst. Vem är jag då? Tråkig? Finns jag kanske inte? Eller......
Jag är till hunda procent mig själv, vilket jag trivs ganska bra med ;)
För er som börjar bli oroliga över mitt mående nu så kan jag lugna er. Jag är inte på väg in i någon form av svacka utan jag tänkte bara vara lite allvarlig. Under mina många levnadsår är detta något som funnits i mina tankar många gånger även om de inte är så ofta nu som då jag var yngre. Jag vill som vuxen råda mina grabbar att följa sin magkänsla och inte göra som alla andra tycker man ska göra och vara. Att jämföra oss med andra tror jag många av oss har gjort och kanske fortfarande gör men jag vill låna en tolkning från mig av Torkild Skölds ord alla andra är för många.....sluta att jämföra dig med alla dom.
Var dig själv...och du....vem säger egentligen att alla "dom andra" är så mycket roligare?

Take care.
Kram // A

tisdag 26 januari 2016

Grönpeppar kyckling


Just nu är jag i en middags svacka. Det är svårt och känns inte så kul att komma på vad vi ska äta till middag. Fråga jag killarna här hemma blir det soppa eller tacos om lillebror får bestämma, korvstoganoff om storebror får bestämma och det behöver väl inte vara något speciellt om mannen får bestämma. Just denna middag bestämde jag som kan leva på kyckling.

Grön peppar kyckling

900 g kycklingfilé
2 dl lätt creme fraiche
2,5 dl matlagningsgrädde
0,5 dl muschrom soya
1 tsk sambaloleak
1 msk krossad grönpeppar
salt efter smak

Bryn kycklingfileerna och lägg i en ugnssäker form. Blanda allt till såsen och häll över kycklingen. Tillaga i ugnen på 200 grader i 20 minuter. Servera med kokt ris och en god sallad.
Vad har ni ätit idag?

Kram // A

måndag 25 januari 2016

Göra om...gör nytt



Kommer ni ihåg att jag tjatat om hur tråkigt vårt sovrum är? Nu har jag snart kommit i stämning och tänker göra slag i saken och fräscha upp rummet och kanske till och med få det lite mysigt som jag så länge har önskat. Jag ska bara lura stora grabben att hjälpa mig att flytta garderoberna. Där bakom (röd vägg) som jag då tänkte ha sängarna vill jag tapetsera med den här tapeten som jag hittade på http://www.lovelyhome.se/ och resten av rummet målat i antingen vitt eller ljusgrått. Vad tror ni om det? Jo jag ser det framför mig. Jag vill ta bort sänggaveln och vara utan så länge till jag kommit på något bättre men ändå sätta dessa som sängbord och en cool lampa i taket vill jag ha, gärna en som denna från http://www.rum21.se/ så snygg.
Nu ska vi bara se när den drömmen blir sann. Vi håller även på att fixa till en lägenhet i förrådet till stora killen och just nu är väl det prio ett  men jag kan mer än så haha.
Är ni i renoveringsstagen?

Kram // A


söndag 24 januari 2016

Fröknäcke


Jag har bakat fröknäcke tidigare både på mix och  köpaallafrövarförsig vis men detta receptet blev jätte bra och jättedö gott. En god och bra start på dagen med detta till frukost.

Fröknäcke

2 dl majsmjöl
0,5 dl linfrö
0,5 dl sesamfrö
0,75 dl solroskärnor
0,5 dl pumpa kärnor
0,5 dl olivolja
2,5 dl kokande vatten
0,5 tsk salt
flingsalt

Rör ihop allt utom flingsalt, låt stå och svälla en liten stund. Ta under tid fram plåt och bakplåtspapper. Lägg ut smeten på plåt och lägg ett bakplåtspapper ovanpå för att lättare fördela smeten som du vill ha den. Ta av det översta pappret och strö över lite flingsalt. Baka av på 150 grader i ca 1 timme.

Vad äter du till frukost?

Kram // A

lördag 23 januari 2016

Chokladigt


Gillar du choklad och inte är riktigt redo för semlor än då rekommenderar jag dig att baka en super god kladdkaka. Ni vet den där super enkla super goda kakan som alllllla kan baka (utom jag). Det är ju trots allt lördag.

Chokladigt kladdkaka


150 g smör
3 dl socker
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 dl mjöl

Blanda allt till en ganska tjock smet nästan deg. Ta över insmord och bröd form eller klädd med bakplåtspapper. Grädda 8 - 20 minuter på 175 grader. Jag hade min in i 12 minuter.
Servera med vaniljgass eller grädde......Njut!

Med eller utan kladdis....så njut av dagen.
Kram // A 

torsdag 21 januari 2016

Aloe Vera



Just nu får dricker jag Aloe Vera som min mage blir extra glad av, min vinterbleka nos får extra färg av Aloe Vera och mina ömma skulderblad blir insmorda i Aloe Vera. Jag smörjer till och med in hundens tassar  (och mina egna) i Aloe Vera.
Jag som alltid sett mig som en individ som inte alls älskar grönsaker. Det är gott till mycket och så men.....inte trodde jag att hela jag kunde må så bra av just grönsaker och av en enda Aloe Vera och som toppen på allt är skit snygg i alla mina fönster.
Tänk som det kan bli.
(Psssssst......är du nyfiken på Foreverliving och deras Aloe Vera så hör bara av dig)

Ta hand om dig.
Kram // A

onsdag 20 januari 2016

Varning


Jag vet att det kan se ut som om jag är glad och väldans så tillfreds på bilden. Jag vill varna om att en bild kan visst ljuga. I och för sig är jag glad även om jag känner mig som en michelin gubbe. Jag tycker inte om att behöva ha så mycket kläder på mig. Har åkt massor av pulka idag, det var i och för sig också kul men herre gisses vilken klump till att komma upp från marken i snö i helvaddering haha.......de smidiga asgarvar. Av min väldans så rara "tillfälliga" arbeteskollega fick jag höra helhjärtat att jag kommer att bli en bra farmor. 
Helt enkelt......fri tolkning på den.

Önskar er en fin lillördag kväll. 
Kram / / A 

tisdag 19 januari 2016

Snart helg


Nu börjar det närma sig slutet av jaktsäsongen för mannens del och Koras kompis (nr 2 av våra fyrbena). Då blir det också slut på lugnet här hemma om helgerna då jag och gammel fyrbent lufsar en runda i snön och sen tillbaka för att vila framför den varma goa brasan igen. Nädå det ska bli skönt att få ha hela familjen hemma om helgerna igen. Det saknar vi.....här behöver hända lite haha.
Ja ni hör ju, det är tisdagkväll och jag funderar redan på helgen. Det kan kallas framförhållning eller? Det låter mer positivt i alla fall än att önska livet av sig. 
Nu väntar tidig säng för min del....är faktiskt helt slut och klockan ringer 04.30 puhu.

Ha det gott alla fina.
Kram // A  



måndag 18 januari 2016

Gulaschsoppa


Vad passar bättre i denna vinterkyla än en värmande het soppa. Vi festade till det med en gulaschsoppa. Jag som fryser ända in i benmärgen blev lite varm i alla fall.

Gulaschsoppa 


1 kg grytbitar av oxytterlår
1 stor gul lök
1 stor röd paprika 
1 dl tomatpuré 
4 lagom stora potatisar
2 buljongtärningar (kött eller kalv)
1 l vatten
2 st lagerblad
1 msk paprikapulver
1 tsk timjan
1 tsk mald kummin
salt

Tärna köttet i mindre bitar och bryn i omgångar. Lägg över i en större gryta. Tärna lök och paprika och bryn mjukt. Häll över i grytan.  Bryn allt och tillsätt kryddor, tomatpuré och vatten + buljong. Låt koka ca 30 minuter, tillsätt tärnad potatis och koka ytterligare 10 minuter.
Servera gärna med en klick creme fraiche och ett gott bröd.

Önskar er en fortsatt bra måndag.
Kram // A 

söndag 17 januari 2016

Sssssöndag


Sitter här lite nervös och även lite spänd över en varm kopp te och funderar över vad dagen kommer att ge. I dag ska jag på en ny seans. Jag har varit på en storgrupps seans innan, vet inte om det heter så men vi var många. Detta spännande men är nyfiken på mer...... Idag är vi inte så många och det är endast de jag känner. 
Måste dricka mer varmt te. Solen skiner och det är apkallt ute. Detta teet fick vi i julklapp, det är  från Espresso house och supergott i påse. Gillar ni te så prova vet jag.

Mediet ställde in seansen för han är sjuk. Jag som var så spänd. Jaja han får krya på sig och jag ser fram emot detta äventyr en annan gång. Då njuter jag av solig söndag på annat sätt då.

Önskar er en fin söndag.
Kram / / A 

fredag 15 januari 2016

Fredagsmys


Fy bubblan vad det är kallt och temperaturen fortsätter bara att sjunka. Just nu är jag nöjd med att jag inte bor i norr. Brasan går glödhet här hemma och inomhus är här varmt och skönt. Här är vi lagom dåsiga av den goa värmen och lite trötta efter att ha jagat en ettåring ett tag nu i kväll. Föräldrarna tränar och jag tänker...puhu vilket träningspass det är att ha ettåringen här hemma. Kan inte komma ihåg att jag var speciellt fit när mina killar var små haha. Tänk så fort man glömmer.

Nu fortsätta fredagsmyset.
Kram // A 

torsdag 14 januari 2016

Jag är en vinnare



Grattis till mig och super tack till Finaste mattan och Lava för min vinst. Jopp det är sant. Jag har gått och vunnit så här mitt i en ganska trist månad. Jag önskade mig faktiskt den här boken i julklapp och har varit nyfiken på den sedan jag hörde en intervju med författaren och Per Morberg som är med på omslaget. Jag blev nyfiken och det låter som en spännande bok. Nu har jag börjat jobba och behöver koppla av på ledig tid och vad passar då bättre än att grotta ner sig i en bok. Jag ser fram emot detta.
Någon som läst den?

Ha en fortsatt fin kväll.
Kram // A  

onsdag 13 januari 2016

Doft


Jag amvändet parfym varje dag. Jag gillar ganska söta dofter men ändå milda. Lite känslig är jag allt med starka och tunga dofter och får lätt huvudvärk. Jag gillar också frutig lotion, älskar att dofta fräscht. Det är ganska svårt det där då det är svårt att veta hur jag doftar för andra. Mina favoriter just nu är båda från Panos Emporio, Coco Sun och Gold Flower. Lagom för min nos.
Vilken dofttyp är du?

Må gott....
Kram // A 

tisdag 12 januari 2016

1992


Men titta....vad jag hittade i gömmorna. Jag tycker det är aptråkigt att röja och sortera. Just nu behöver vi göra det lite överallt. Jag vill gärna ha ordning. Men hur mycket sk....t kan man ha överallt. Vilken oordning och jag som känner mig ganska ordningsam haha. Nu har  jag börjat i alla fall. Jag fastnade i en låda med foto, så roligt. Detta är jag och min man 1992 men nusse då vad vi är inte alls gamla där. Inte ens vuxna kanske haha. Jag och grabbarna tittade på foto, lillebror undrade varför det inte fanns så många kort på honom som på brorsan. Min förklaring på det lät ju hur trist som helst...då kom tekniken och allt blev mer och mer digitaliserat. Så synd faktiskt. Vi är dåliga på att framkalla foto. 
Hur gör ni?

Kram // A

måndag 11 januari 2016

Snö


Nä jag tycker inte om snö och egentligen inte kallt väder i heller. Men.....smyckes märket Snö of Sweden är en favorit jag har i alla fall att ha i öronen. Precis innan jul unnade jag mig ett par nya som jag faktiskt kollat in ett tag. De var inte dyra men ibland är jag så snål till mig själv och just då tyckte jag nog att jag var värd dessa. Ett köp som jag är nöjd med.
Nu i kväll sitter jag och pluggar lite i mina böcker (pausar just nu). Jag går en utbildning till processledare och har kurs i morgon. Nu är terminen igång och längre fram ska jag även gå en kurs som handledare för förskollärarstudenter. Nu händer det mycket spännande. Det ser jag fram emot...en eller flera utmaningar för mig faktiskt.
Nu tillbaka till böckerna innan sängen kallar.
Kram // A



söndag 10 januari 2016

Söndagens


Sköna söndag börjar nå sitt slut och i morgon börjar allvaret på riktigt. Jag jobbade endast två dagar förra vecka och det var vekligen en mjukstart. Nu blir det hela veckor igen. Tur är väl det, jag hoppas på att hitta min energi igen och inte bara önskan om att lunka runt även om det också är ganska skönt en kortare tid.
Söndag innebär här hemma lite planering för kommande vecka och det innefattar också att få ihop allt hemmapussel med allt vad det innebär. Just nu sitter jag framför en go brasa och går genom veckans reklamblad. Det är också planering, vi måste ju ha mat också hela veckan ;)

Önskar er ett skönt slut på helgen.
Kram // A

lördag 9 januari 2016

Bästa


Fredagen har hunnit gå över till lördag men nu får det allt bli sängen för mig. Hela kvällen har jag legat som en död vante i soffan, halvslumrat mellan varven. Tur veckan började med endast två arbetsdagar.  I dag har vi haft fortbildning hela dagen och sitta still och bara ta in info sådär är tufft.
Nu är det ju verkligen apkallt ute och vi eldar inne som aldrig för. Min hud gillar inte riktigt det och speciellt inte mina händer även om jag alltid bär vantar utomhus. Propoliskrämen från Forever Living är mina händers bästa vän just nu. Doftar ljuvligt och är helt underbar för torrisar som mig. Investering för dina händer om du frågar mig.

God natt vänner.
Kram  // A 

torsdag 7 januari 2016

Varför.....


Nu har vi varit ledig och inte gjort mycket alls. Så skönt faktiskt. Nu precis i slutet av ledigheten ville min brorson (som är lite äldre än mina killar) bli av med sin inredning som vår lilleman (som inte är så liten) gärna ville ha på sitt rum. Men att det alltid drar med dig en massa
Det blev så att vi fick röjt ut hans rum, måla och snygga till. Men vad gör man inte liksom.....
Lagom klart nu och lillebror blev så nöjd.
Nöjda barn = nöjd mamma.
BTW det funkade bra att komma upp idag även om jag kände mig rent vimmelkantig när klockan ringde. Tur det har gått över nu....nästan.

I morgon fredag.
Tänk vad den dagen är uppskattad
Kram // A 

onsdag 6 januari 2016

Tre mot en stackare



Jag är superduktig på att vända på dygnet när jag är ledig. Nu har jag varit ledig i två veckor och ska börja jobba aptidigt i morgon. Jag bara måste komma i säng i vettig tid i kväll. Lilla sonen börjar skolan i morgon och båda killarna har gjort en helomvändning av dygnet, jag har bara vänt lite haha. Det blir tufft för lillebror och mig i morgon och storebror får sitt på fredag. Tur vi startar med en kort vecka. Vår familj består av tre nattsuddare och mannen som är morgonmänniska. Kul kombo. ... eller hur haha? 

Nu får det bli lite nedvarvning för mig innan sängen.
Kram // A

tisdag 5 januari 2016

Vinter igen




När vi vaknade i morse var marken helt vit igen. Det har kommit en del snö under natten och morgonen. Jag hade sen tidigare lovat mamma att jag skulle köra henne till en kycklingfarm en bit här ifrån. Lite lätt nervös satte jag mig i bilen. Jag måste erkänna att jag blev jätte rädd sist det kom snö och jag var ute och kasade med Super G. Men alla säger till mig att jag måste köra vid vinterväglag igen....okej okej....lugnt och försiktigt gick bilfärden men nädå det gick jätte bra. Väl framme in the middle of nowhere hittade vi hennes tocke. Den har mamma bjudit oss på i kväll. Finns det något godare? Inte mycket i alla fall. Så himmelens gott och mint päron på det. Vilken klassiker så god.

Önskar er en fortsatt fin  Trettonafton.
Kram // A

måndag 4 januari 2016

Löften




Många har börjat jobba idag. Vi är inte just dom även om mannen var en sväng på sitt jobb för att kolla "ställningen". Då passade jag på att njuta en stund av solskenet innan jag fick fint besök. 
Lite skitsnack och kaffe gjorde min förmiddag.
Jag har glömt och fråga om era löften, har ni avlagt några nyårslöften? 
Det har inte jag, jag är inget vidare på att hålla dom ändå. Dock önskar jag mig klart något av 2016 och jag har satt upp en del mål men jag vill inte kalla det nyårslöften. Jag har en vision om jag säger att det är mina mål för året så kanske jag lättare strävar efter att uppnå dom. Haha ja som ni vet gillar jag att låtsas och luras med mig själv......(dock lurar jag inte er och bjuder på en mössbild på mig...no filter haha)

Hoppas ni haft en fin start på veckan.
Kram // A

söndag 3 januari 2016

Vinterskog


Ett tunt lager med puderfin snö föll från himlen igår. Det är fortfarande kallt men allt det vita är borta i dag. Alla mina (inte många) tomtar har flyttat tillbaka ut i jullådan igen. Stakarna får lysa ett tag till i mina fönster, jag tycker det blir så mörkt när de åker ner och fortfarande är det vinter i min inredning. Det höst och vintriga i inredningen gillar jag allra bäst. En touch av skog inomhus, så ser det ut hemma hos oss.

Nu ska jag ta vara på det sista av denna söndag.
Önskar er en fin kväll.
Kram // A 

lördag 2 januari 2016

Lunkar på



Jag bara älskar att skrota runt här hemma. Stoja lite i köket, ta en runda i tvätthögen och bara göra vad som faller mig in. Däremot blir inte mycket vettigt gjort som skulle behövas. Men fördelen är ju att det inte försvinner så jag behöver springa runt och leta det finns liksom kvar puhu. Just doftar det hemmamums då brödet jag smetade ihop nyss åkt ur ugnen. Mums med salt smör på......

Kavring

4,5 dl filmjölk
1 dl sirap
2 msk Smält smör
1/2 msk salt
2 tsk bikarbonat
7,5 dl rågsikt

Blanda till en ganska lös smet och häll i en bakplåtsklädd bröd form.  Baka på 175 grader i ca 60 minuter.

Önskar er en finfin lördag.
Kram // A 
    

fredag 1 januari 2016

Årets första


Årets första dag har varit lugn och skön. Den startade i partystass med ett gott gäng, god mat och goa skratt. Efter några timmars sömn, utvilade och redo för att kicka i gång 2016 har dagen gått i en sengångares hastighet. En del av oss startade dagen med pizza och för en del blev det en lunch. Är ni fler som käkat pizza idag? Jag hörde på TV att det var den vanligaste maten just idag haha. En del svart dricka i soffläge och några avsnitt av Heroes har det också blivit.....tror jag fortsätter så.
 Ganska mys faktiskt. 

Önskar er en fin start på ett nytt år.
Kram // A