Idag har jag tagit mig upp ur sängen och det är precis det.
Idag ska jag jobba och jag har en förmåga att vända på dygnet när jag är ledig,
så jag är ingen piggelin just nu.
Tyvärr!
Men igår var jag pigg och då kokade jag kola.
Älskar kola och hade en skvätt grädde över.....så why not!
Vaniljkola
100 g smör
3 dl socker
1 dl sirap
1 tsk vaniljsocker
2 dl grädde
Smält smöret i en kastrull. Tillsätt övriga ingredienser. Koka i ca 15-20 minuter och rör om endast då och då. Gör sedn kulprovet för att se om kolan är klar.. Häll upp på bakplåtspapperklädd form och låt stelna. Skär sedan kolan i lagom stora bitar. Rulla in i smörpapper och förvara kallt.
Men glöm inte att smaka....mums!
Jag gör nästan bara godis till jul...undrar varför egentligen....hmm
Varje lördag inhandlas det ju ett lass.
Gör ni eget godis merän till högtider?
Nu måste jag...jäsp...rusa....
Ha en bra dag.
Kram // A