Ny och gammal favorit

Lördagskvällen är ett faktum och just denna kvällen har jag sett fram emot. Det är sista jaktdagen med hund för mannen min. Äntligen kommer han också vara hemma på helgerna. Jaktperioden som varit sedan i början av oktober är äntligen slut (det gillar jag, kanske inte mannen och hundarna lika mycket).

Jag visar er två godingar som jag mumsat på idag. En ny favorit och en lite äldre men min favoriter på olika vis.

Hoppas ni har en bra lördag.

Kram // A

Matte, fika och trams

Fredag igen, det går väldans så fort mellan måndag och fredag och ännu fortare mellan fredag och måndag. Ni som är hejare på matematik har ju inga problem och lösa den ekvationen.

Vi har fortfarande inget kök men det märkliga är att mat- och fikaintagen är lika stora ändå. Tur är kanske det, eller inte?!? 

Fika från frysdisken funkar alldeles utmärkt det också och lite sprutgrädde till det. Även om jag föredrar det hembakta. Hembakat från Frödinge får det bli idag till fredagsfikat.

Nu till jobbet för att "tramsa" lite, jag är på tramshumör idag. Då är det superbra att ha min yrkestitel.

Ha en bästa fredag idag.

Kram // A

Dagens- mitt i veckan

 
 

Jag tycker det är superkul att se alla era dagens. Oavsett om det är i text eller i bild. Kläder, vardag och fest alltid lika kul och inspirerande. Själv är jag inte riktigt lika inspirerande då jag även om jag oftast är super glad så ser jag lika samma ut varje dag. I alla fall mitt i veckan. Arbetskläder................så himla skönt. På helgerna bär jag dock inte detta. Oftast tassar jag runt i mjukisar och raggisar men ibland har jag annat på mig, tro det eller ej :)

Önskar er en fin torsdag // A

I´m a limited edition

En del av er har frågat var tröjan jag hade på mig med denna texten kommer ifrån. Ja men visst är texten på tröjan både cool och sann. Den kommer från Pernilla Wahlgrens kollektion. Den är inte bara fin den är superskön också och det finns med andra budskap. Gå in och kolla här om ni är intresserade.
Idag kör vi onsdag mitt i veckan, även kallad lill lördag men jag vet inte om det är en så festlig dag egentligen. Helt klart en bra dag tänker jag i alla fall.

Ha en underbar dag vänner.
Kram // A

Kyckling i curry

Jag kan bli så sugen på kyckling och curry ibland. Kyckling kan jag äta sju dagar i veckan tror jag. Just i curry äter vi inte så ofta här hemma då manen inte är så förtjust i det (heller). Men jag och killarna gillar det. Så här gör jag.

Kyckling i curry

900 g kycklingfilé

1,5 l vatten

2 hönsbuljongtärningar

1 msk smör

1/2 dl vetemjöl

1 msk curry

1 äpple

1 röd paprika

1 gul lök

1,5 dl matlagningsgrädde

2 dl mjölk

salt och peppar

Koka de skurna filéerna i buljongen. Hacka  lök, äpple och paprika och fräs i smöret tillsammans med curry tillsätt sedan mjölet. Häll i vätskan och koka till sås. Lägg i den färdigkokta kycklingen. Njut tillsammans med kokt ris och en sallad.

Denna månaden är grymt lång, är det fler än jag som känner så? Det känns evigheter sedan vi firade nyår och bara den 27 idag puhu, ett par dagar till........

Kram // A

Goder morgon!

Jag har inte försvunnit eller gått under haha om någon saknat mig. Jag har inte riktigt känt att det funnits tid att sitta vid datorn. Just nu ser det ut så här mitt i vårt hus, i vårt kök. Vilken röra det blir. Suck! Det var länge sedan vi renoverade och jag har nästan glömt (de har inte min älskade man haha).......men det kommer bli superbra.
Nu blundar vi för röran och kör jobbvecka och måndag. Ganska smidigt att ha allt porslin på köksbordet och skafferiet vid soffan.....eller?

Ha en underbar start på veckan.
Kram //  A

TGIF

Äntligen fredag........
I går var jag och stora sonen på informationsmöte inför hans gymnasieval. Det är inte lätt att veta vad man vill jobba med som vuxen när man inte ens har hunnit fylla sexton. Jag kommer ihåg hur det var. Min högsta önskan var då och den finns faktiskt kvar  att jobba i kassan på Ica men se vad som hände med mig haha. Jag tror att det hade varit ett jobb som passat mig kanon. Vad sonen väljer får vi se men det känns som han har bestämt sig.
Nu startar jag fredag med en lugn morgon här hemma för att bege mig till senare timmen på jobbet. Jag gillar att stänga på jobb faktiskt och få ha morgonen tillsammans med mina grabbar.

Ha en helt underbar fredag.
Kram // A

Falskt

Jag önskar att jag kunde stå för denna bilden men tyvärr är det en fejk. Eller ja bilden är äkta men inte budskapet. Det är snö och vitt på vår infart. Mysigt och det tillhör kanske årstiden tycker en del men jag är hemskt ledsen vänner. Hur mycket jag än tänker på alla underbara barn så skriker hela min kropp efter våren. Jag hör ju hur fåglarna kvittrar och bara vill våra till det och en hel del träd är fulla med knoppar. Jag tycker så här.......om inte snön kunde kommit innan så får den gärna bli borta.

Kan tänka att en del av er blir besvikna på mig nu men det är min känsla denna torsdagsmorgon.

Jag gillar läget och tänker göra mitt allra bästa av denna dagen.
Kram // A

Får det vara en semla?

Det florerar lite artiklar på Facebook huruvida det är okej att käka/sälja semlor innan det är tid enligt tradition eller inte. Jag som gärna äter lussebullar mitt i sommaren (också) och kan äta godis en måndag är just det valet inte speciellt svårt. Kan vi inte få äta vad vi vill när vi vill? 

Semlor gillar jag också (tyvärr) och har redan tjuvstartat med en hembakad semla. 

Behöver jag säga att det var mums?

Hur tidstrogen är du egentligen?

Kram // A

Ego

Jag vann en personlig almanacka hos Diana och jag blev så glad. Jag är inte bortskämd med vinster. Bara att sitta och designa sin egen almanacka är halva nöjet och det tog ganska lång tid för en velmaja som jag. Tillslut valde jag en ego framsida och den blev så här. Gå in och kolla här om ni inte redan har gjort det. Kul och super bra almanackor för oss som fortfarande vill skriva ner sin planering :) Tack Diana.

Jag önskar er en fin dag.

Kram // A

Kvinnans plats......

Som taget ifrån sjuttiotalet (därav bildkvalitén) haha....... Jag är ju inte allt för olik mig, eller hur? Tänk att jag visste min plats redan som så liten med hela handen i munnen. Jag trivdes vid spisen redan då.
Men i ärlighetens namn så var det inte jag som var hjälpredan i köket hemma. Det var min storebror som var intresserad och hjälpte mamma i köket. Men tiderna har förändrats i alla fall för mig. Hur brorsan är intresserad av köket eller inte vågar jag faktiskt inte svara på men jag älskar ju att skapa i mitt kök.
Nu när jag inte jobbar med bakning eller matlagning mer så har det blivit ett fritidsintresse för mig. Ett av många faktiskt.

Nu sparkar jag i gång en ny vecka och måndag. I kväll är det Stalker på femman, någon som ser den serien?

Kram // A

Taken

Många runt om mig pratar om Taken 3 som går på bio just nu och hur himla bra de filmerna är. Jag vet inte var jag varit eller vad jag har gjort men jag har inte sett filmerna och vet inte vad det är för någon heller. Min man har sett ettan som kom 2008 och tvåan som kom 2012 men jag har ingen aning haha. Så denna lördagskväll har jag tillbringat i soffan med Netflix och kollat in den där Liam Neeson (som jag inte visste vem det var). Jag såg först ettan och kunde bara inte vänta utan såg tvåan direkt. Båda var jätte bra även om tanken på innehållet och handlingen är ganska otäckt men verkligen spännande. Vad tycker ni?

(Kommer ni ihåg den svenska serien Vita Lögner? Liams fru i Taken är super lik Anna Järphammar som spelade i den serien)

Önskar er en fortsatt fin helg.

Kram // A

Siraps limpa

Siraps limpa

50 g smör

5 dl filmjölk

50 g jäst

2 dl sirap

2 tsk salt

6 dl vetemjöl

6 dl rågsikt

Smält smöret och bland i filen. Värm till 37 grader. Häll över den smulade jästen och blanda i övriga ingredienser. Blanda till en smidig deg. Låt jäsa till dubbel storlek. Knåda degen och forma till två bröd eller stort. Jäs ytterligare 40 minuter. Grädda på 200 grader i ca 35 minuter.

Jag har utgått från detta recept. En söt limpa som är ganska maffig och kanske extra god till helgens frukost.

I dag kör jag i gång en tidig fredag och japp.....fredagsfeelingen är total. Hur känner ni?

Kram // A

Skarpaste kniven i lådan

Jag är en dumsnål person, så är det! Alltså inte den skarpaste kniven i lådan haha.... Jag har innan inte kunnat se varför man ska lägga pengar på dyra knivar i köket. Jag har svurit då tomaterna blir tradiga när kniven är slö och jag är slarvig och diskar mina knivar i diskmaskin. Jag har länge tittat på Tupperwares knivar men tyckt att så mycket pengar vill jag inte lägga på knivar. Men vilken fröjd det är att använda dessa i köket nu. Hur dum har jag varit? TACK Mamma som gav mig dessa i julklapp. Jag är så nöjd. Jag tänker inte diska dom i maskin heller och blir dom dåliga så har ju Tupperware garanti på sina produkter om jag inte minns helt fel.

Jag ser ju att det skulle kunna vara ett kusligt inlägg det här........men det var inte menat så.

Önskar er en fin dag och var rädda om varandra och era knivar.

Kram // A

Hiss eller diss

Lacket ifrån Make Up Store som kom med december månads Glossybox var ett bra lack och när jag först öppnade flaskan tyckte jag nog det såg ganska coolt ut. Efter att ha målat alla mina tiokompisar så tänkte jag....Njä riktigt så cool är inte jag. Det var nog lite väl fräckt för min del. Ibland är det bra att se sina begränsningar sägs det. Grattis till mig, för just här gjorde jag det.
Så mina naglar är inte lika blå längre nu när tisdagen är här och veckan är i full gång.

Kram // A

Rea klick

Även hemma hos mig har det tillkommit några plagg ifrån rean. Jag brukar inte vara så förtjust i att dra i reaplagg i fysisk butik. Tycker mest att det är rörigt och inte tilltalande alls. Men på nätet ser det ju annorlunda ut ;) eller hur? En del klick har det blivit som alltid haha. Tänk så lätt och roligt det är. Jag skulle vilja ha en lite längre tunnare kofta också, Jodå så funkar jag, vill alltid ha mer. Varför vara nöjd liksom (ironisk)?

Med detta önskar jag er en härlig start på veckan.
Kram // A

Kanelbullar på tio minuter

Jag hittade bulldeg på rulle på Netto. Jag blev nyfiken och var klart tvungen att prova. Kanon att ha i kylen när det kommer oväntat fikabesök. Bara att ta fram smöra och strö kanel och socker på, rulla ihop och lägga bullar i formar. Grädda i ca tio minuter. Klart! 

Helt klart ätbara men det är mycket godare med bakat från grunden. Är man inte lika känslig som jag så är det en kanon nödlösning. Någon annan som testat?

Kram // A

Fika med HM

I dag är det riktigt innefisarväder. Det stormade ganska ordentligt i går kväll och de har lovat fortsatt oväder. Egon har stormen blivit döpt till.  Isch...inget vidare. Jag har respekt för vårt ombyte i väder, då vi inte har kontroll över det.Sitter här med min elvafika (gammelvarning på den) tillsammans med HM katalogen framför brasan. Ganska mysigt måste jag erkänna. Jag är alltid lika spänd på vårens modekataloger då de dimper ner i brevlådan och tycker det är kul att bläddra även om allt finns på nätet idag. HM har riktigt fint hemma sortiment tycker jag.

Njut av dagen kompisar.
Kram // A

Mamma och jag

Jag har många gånger fått höra att jag är lik min lilla fina mamma. Visst har jag sett likheterna lite sådär men efter en selfie på promenad ser jag ju hur lika vi faktiskt är (även om jag är helt naturell på bilden). Kan det vara så att vi blivit mer lika med åren? Ser ni någon likhet mellan er och era släktingar? Det är inte alltid helt enkelt tycker jag.
Nu firar vi fredag efter en kort jobbvecka. Även om min vecka har bestått av endast tre arbetsdagar så har jag ändå fredagsfeeling.

Ta hand om varandra.
Kram // A

I am in heaven

Kolla vilken snygging jag ska bära med mig in på det nya året. Jag har fått en ny vän och jag känner på mig att vi kommer att komma så bra överens. Det är bra att ha många kompisar det vet vi men visst är det bra att också ha någon allra närmast? Ibland säger det bara klick liksom. För er som undrar om jag fortfarande pratar om kompisen på bilden så säger jag bara......

Ha en helt underbar dag.
Kram // A

Vinke vink

Dagen är kommen......då det är dax att ta tag i allvaret på riktigt. Gå upp när klocka ringer....puhu...känns tidigt. Alltid svårt att vända tillbaka dygnet igen. Marken är helt vit också. Jag gillar inte snö. I alla fall inte när jag måste köra bil. Hmmm! Vi startar terminen med en fortbildning. Håll tummarna att huvudet klarar att ta in en del idag......
....dagen då vi säger tack och hej till julen (för mig i alla fall) och ser fram emot ljusare tider. För visst går vi väl ditåt?
Tomtarna har hoppat ner i sina lådor för att vila till nästa jul. Även om det blir tomt så är det ganska skönt tycker jag.

Ha en riktigt fin måndag onsdag (oj snurrigt redan, detta kommer nog att gå bra)

Kram // A

Mästerkock

I går var jag mästerkock. Vi har konstaterat här hemma att någon kock lär jag aldrig bli då jag har så svårt att följa ett recept på just mat. Så på min restaurang hade maten aldrig smakat likadant.
På nyårsafton stod jag med mina råvaror och skulle bjuda vänner på mat och hade ingen aning om riktigt hur och vad det skulle bli. Mannen min frågade vad det skulle bli men när han tittade på mig vände han bara och gick med frasen Det blir nog bra gumman.... Gästerna vart nöjda i alla fall och stora sonen frågade om vi kunde ha detta fler gånger. Svaret på den frågan blev Tja vi får väl se...
Men i går var jag i alla fall mästerkock och visste precis vad jag gjorde.....eller kanske inte. Jag kokade potatis och morötter i vatten med en buljongtärning i sedan tillsatte jag kött som blev över från vår Pulled Pork dagen innan. Till det serverade jag vitlöksbröd och en klick fraiche. En mästerlig soppa haha. Gott blev det i alla fall.
Är det bara jag som har svårt med matrecept?

Ha en fin dag vänner.
Kram // A

Löften

Jag såg minsann solen idag (läs igår). Än har vi inte fått någon snö.....undrar om den kommer eller när och hur länge den stannar.
Jag funderar på alla löften som har tagits nu med det nya året. Är lite nyfiken av mig och undrar vad som lovats. Handlar det alltid om att äta sundare och att börja träna? Själv avger jag inga löften för jag vet att jag inte kan hålla dom ändå haha. Jag är av den sorten som lovar mig själv saker varje kväll och har svårt att hålla dom på morgonen. Dagen blir ändå som den blir :)
Nämen nu är det redan söndag och jag har bokat in ett nytt danspass i morgon (eller idag) så jag bör nog kalla på John Blund.......

Ha en helt underbar söndag. Imorgon är det måndag igen.
Kram // A

Soffpotatis goes lite piggare

Jag försöker verkligen rycka upp mig. Idag ställde jag klockan och var minsann uppe i någorlunda tid haha. En PW i snabb (ajaj i låren) takt har det också blivit. Ni ser det tar sig allt. Heja mig!
I går åt vi morotspaj. Jag gjorde den lite mer nytt års vänlig och tog lite mindre fetthalt på fraichen. Därav utseendet men smaken var det inget fel på alls. För er som inte testat så finns receptet här. En mycket smarrig matpaj. Idag doftar det underbart här hemma och om några timmar är en Pulled pork klar att avnjutas. Men först fikagäster.....

(det låter inte som jag bara softar va?)
Ha en helt underbar dag.
Kram //A

Ungdomlig

Det sägs att man ska få energi av att vara ledig. Något har gått helt galet med mig. Jag har varit ledig ett tag och det är superskönt, jag klagar absolut inte över det. Men den där energin har inte hittat hem till mig. Jag sover på tok för länge om dagarna och jag tänker att jag ska göra så mycket men ingenting händer..... Jag pallar liksom inte. Jag har kommit in i samma trall som mina tonårskillar. Betyder det att jag är ung i sinnet???? Tur att allvaret snart börjar igen.
Jaja jag försöker i alla fall göra slut med förra året och sakta men säkert ta mig in i det nya.
Hur går det för er?

Kram // A

Nytt nytt

Välkommen 2015......nu är vi gång med ett helt nytt år. Spännande att se vad det kan ge. Just nu som alltid på nyårsdag sitter vi i stooora planer om vad vi ska hitta på under året. Killarna har ett nytt Lan i sikte och mamman i familjen tror visst att hon ska följa med mooohaaa.....

Vi hade en supermysig sista dag på 2014. Först var vi på shoppingtur hela familjen för att sedan avsluta lugnt hemma med vänner och god mat......

(jag bjuder inte på någon nyårs galabild  utan en lufsar naturbild på mig i stället, hoppas det funkar haha)

Nu kör vi 2015.....

Kram // A