Hem....

Nu bär resan hem igen. Det har varit en super trevlig helg. Jag har träffat många härliga tjejer och lyssnat på berättelser som verkigen har berört mig och en del att känna igen mig själv så.
Jag var super nervös innan och skrev faktiskt ett mess till min man och frågade vad f-n jag håller på med haha men jag ångrar det inte. Det var jätte trevligt.
Nu är det dax att återgå och jo det ska bli skönt att komma hem...
Önskar er en fin söndag.
Kram // A

Gäsp....

Nu vakna för att få god frukost i magen. Idag kör vi trevlig och spännande lördag och den kan ge hur mycket som helst. Med ex antal fjärilar i magen hoppar jag ur denna underbart sköna säng någonstans i Enköping.......

Kram // A

Virrhöna

Nu ska jag och min mamma snart sätta oss på tåget till Enköping. Har jag packat allt? Ingen aning, det är sån jag är när jag ska åka bort. Noll koll. Oftast så löser det sig ju ändå så det blir nog bra. Eller så blir det inte det. Vi får väl se. Men de sista veckorna har jag känt  mig något vimsigare än vanligt. Vad kan det bero på tro? Usch inget allvarligt hoppas jag. Nu kör jag i gång fredagen, för visst står det fredag i almanackan idag?

Ta hand om varandra.

Kram // A

Blommor i sitt hår

Eller blommor på bordet i alla fall. Än funkar det att ta in blomster från trädgården. Snart är det köpta som får pryda vasen på bordet. Fint det med men det är något visst att ta in utifrån. Nu i dagarna två har jag fått hoppet tillbaka, hoppet om att sommaren inte är slut riktigt än. Det har varit sommarväder här i söder och det är riktigt skönt.
I dag är min fredag på jobbet eftersom jag är ledig i morgon. Japp det känns som fredag idag. Jag har verkligen "the feeling". Hur känner ni det denna torsdag?

Ha en fin fin dag.
Kram // A

Mandel och kubb

Inte är det hemligt att jag gillar torrisar. I alla fall när jag prata om kakor kanske jag ska förtydliga. Mandelkubbar är en kanske en gammal kaka men ack så smarriga om ni frågar mig och även om ni inte gör det så fick ni reda på det nu.

Mandelkubbar

7 dl mjöl

1,5 dl socker

2 tsk hjorthornssalt

6 rivna bittermandlar (jag använde essens som jag tycker blir godare smak ca 1 krm)

125 g smör

1 ägg

1,5 dl mjölk

pärlsocker att doppa i

Blanda alla ingredienser i matberedare till det går ihop. Rulla ut till en lång längd och dela i ca 2 cm tjocka bitar. Doppa i pärlsocker och lägg på bakplåtspappers klädd plåt. Grädda på 200 grader i ca 12 minuter. Godast nygräddade med blir bara ännu torrare dagen efter ;)

Glöm inte att le idag.

Kram // A

Glassigt värre

I bland tänker inte jag helt klart. Jag sprang på denna tröja i somras och tänkte bara att vilken häftig en , den ska jag ha! Jag tog den på mig en morgon och begav mig till mitt jobb. Jag kände mig ganska glassig och fin då jag körde i väg haha. Med tanke på att jag jobbar med barn och att jag har en viss liten dos av "var inte allt för nära och på mig "(kanske inte mer än andra men dock så finns känslan där) och tycker att visa delar av mig är endast till för mig ( i alla fall när jag jobbar) så var det inget smart drag att bära denna smarriga tröja.......Plats för fri tolkning finns.
Hur tänkte jag där?

Blir det mer glass för er i sommar?
Kram // A

Måndag och plast

Välkommen ny vecka, med nya utmaningar och förhoppningsvis nya möten. Det blir en kortare vecka för mig eftersom jag ska till Enköping på fredag på bloggträff och åker redan på morgonen.......skrämmande men det ska bli så kul.
Jag shoppade ju lite på Tupperware partyt jag var på, såklart för inte kan man väl låta bli att handla, eller? Det blev burkar som kan vara bra att ha och de är såååå snygga färgerna haha. Tomaten fick man for free, det gillas och jag köpte även en riskokare som jag är lite spänd på. Tror jag ska prova den redan i kväll.

Önskar er en fin start på veckan.
Kram // A

Kräftis

Tack för alla "krya på dig" hälsningar. Jag är piggare i dag men är förkyld.......men inte blir det bättre av att klaga så det låter jag bli, eller hur?
I går hade vi en mini kräftis bara vi. Pojkarna ville också äta kräftor då de inte var med på "den stora" kräftisen. Klart vi ställer upp på det liksom för det är ju så gott. Lillebror var sugen på en cheesecake till kvällen. Jag sa till honom att det fick han gärna göra haha. Medan jag låg i soffan och tittade på min serie så cookade han ihop en sådan. Han är ju duktig min lillkille (som inte är så liten längre).
Mums så smarrig den var......

Funderar på hur roligt våra grannar kan ha. Här åker tvätten in och ut mest hela dagen. Det solar och regna om vart annat.....just nu oj oj vad det ösregnar. Undrar om mannen blir våt som nyss gav sig ut på en cykeltur?!?

Önskar er en fortsatt bra söndag.
Kram // A

Det blir inte alltid som man tänkt

I dag är det inte mycket med denna kropp och den som äger den. Vaknade i morse och kände mig helt slut, småont i halsen och allmänt hängig. Dagens tilltänkta outfit får vila till en annan dag och det får bli myspysis kläder högt uppkrupen i soffan med några avsnitt av Suits i stället. Jag har inte tid att vara sjuk nu så är det bara.

Hoppas ni andra njuter av att det är lördag.
Kram // A

Physalis

I början av sommaren köpte jag en planta men physalis. Denna super goda frukt eller bär är det nog som är så fin som dekoration och ljuvligt god tycker mina smaklökar.  Den har blommat och nu finns det allt bär på den, omogna men ändå. Tror ni det finns något i de här som nästan liknar små lyktor? Någon som har tips och idéer om växten kanske :)? Mina icke gröna fingrar funderar på hur det ska gå.

Fredagen har startat om än ganska tidigt men jag tar emot dagen med en öppen famn och ser fram emot (ovisst än så länge) vad dagen har att ge. Idag är morgonen riktigt mörk.

Peace and love.

Kram // A

Sällskap

Denna har hållit mig sällskap under mina PW ett tag. Jag letar ju ofta efter måbra böcker och jag gav denna en chans. Det var kanske inte den bästa boken jag läst men just nu för mig var detta en bra bok som fick mig att må bra och känna en viss tillfredsställelse. Jag provar Storytel som bjöd på en gratismånad för att prova på. Att lyssna på bok fungerar för mig då jag är ute och rör mig och får mig att verkligen ge mig ut också.

Tänk vilket pepp. Att sitta rakt upp och ner och lyssna tycker jag är lite svårt, blir lätt trött då.

Någon som läst denna boken, eller har tips på andra måbra böcker?

Nu kör jag igång dagen....jäsp...och önskar er en fin dag.

Kram // A

Jägare

Mannen blev så glad  när han steg innanför dörren och såg en stor kartong som det stod Hunter på. Han tänkte (jägare som han är) att det måste vara något till honom. Men nä inte riktigt. Det var mina gummistövlar som jag hämtat på posten. Det var en bra investering för visst måste man ha ett par höga gummistövlar? Bra att ha i skogen och klart om det regnar haha.... Nu är jag redo för.....att bära gummistövlar ;) Jag är redo om det nu är så att hösten har bestämt sig för att stanna.

Önskar er en bra onsdag mitt i veckan.
Kram // A

Hur var det nu?

Vid varje årstidsbyte funderar jag på hur det var förra året eller förra gången. Men nog är det väl liiite tidigt med dessa ruggiga höstdagar när vi fortfarande är inne i augusti? I går var det riktigt kallt. Jag fick värma mig med en varm kopp kaffe i soffan framför Idol........men så roligt det är. Idol alltså. Jag tror jag är kär i Bagge....han är så himla rolig haha. Såg ni det?

Idag gratulerar vi min svärmor som fyller (säger inte hur många år...har lärt mig att man inte talar om en kvinnas ålder) år i dag. Visst har du väl fyllt år på sommaren innan svärmor? I kväll blir det kalas...men först off to work.

Ha en riktigt fin dag.
Kram // A

Snabbt från Vigårda

Jag gillar tyvärr smaken av snabbmat. Det är inget jag är stolt över men så är fallet. Stjärnkocken Melker Andersson har öppnat ytterligare en restaurang i kedjan Vigårda med hans egna koncept av just snabbmat. Jag fick äran att följa med min väninna då de hade VIP öppning på restaurangen i Malmö där hennes son arbetar som kock. Detta var verkligen gott och den sortens snabbmat kan jag  absolut vänja mig vid. Har du vägarna förbi Malmö så rekommenderar jag ett besök. Detta ligger vid centralen och är hur mysigt som helst. Jag kommer helt klart göra fler besök där, mycket gott.

Önskar er en riktigt fin dag (även om det är måndag och en del av er börjar jobba efter semestern).

Kram // A

En konst att kunna njuta

Jag njuter av min lediga helg och gör inget vettigt alls. Det är mitt sätt att koppla av just nu i alla fall. Det är klart olika från dag till dag hur det känns. Hemma är det smått kaos med kylar och frysar överallt och en enda röra. Vi har beställt nytt och har inte riktigt plats än.....jaja men det kommer att bli superbra någon gång även om det inte händer just i dag.
I kväll ska vi till lillbrorsan och äta så inte ens mat behöver jag tänka på i dag. Har jag nämnt att det är en bra lördag. Jag tror jag tar en kola till.......

Hoppas ni njuter av dagen.
Kram // A

Mat a´la 90-talet

I dag kommer jag att tänka på det älskade 90-talet. Det finns mycket god mat från den tiden då jag nyss flyttat hemifrån och prövade mina vingar även i köket som lätt glöms bort. Jag tror att många med mig glömt allt gott vi åt då. Flygande Jacob (så gott), Fondue (så festligt), Mint päron (så smarrigt) eller Hasselbackspotatis (så drygt att göra). Hade ni några favoriter?
I kväll bjuder jag familjen på Färsfyllda frallor med en sallad till. En annan oldie favorit.

Färsfyllda frallor

8 st små franska

1 gul lök

500 g färs

1 brk crème fraiche

1 brk cocktailtomater

2 msk chilisås

salt, peppar, curry & kött eller grillkrydda

Riven ost

Dela bullarna och ta ut det vita brödet. Hacka löken och bryn den tillsammans med köttet. Krydda. Tillsätt fraiche, tomater och chilisås. Låt koka ihop. Smula ner det vita brödet och fyll sedan bullarna. Sätt på locket och strö över riven ost. Grädda ca 20 minuter på 175 grader. Servera med en sallad.

Happy friday.

Kram // A

Burken

Att jag är lättroad har ni väl blivit kloka på och en vandrande burk kan vara super kul.
Det hela började med att jag hade en burk med kakor med mig till en fest vi hade ihop med kompisarna. Burken stannade kvar och jag fick tillbaka den nästa gång vi sågs och då var den inte tom utan påfylld med en annan sorts kakor. Mycket trevligt tyckte jag (och goda var dom också). Nästa gång vi sågs tog jag med den "fina" burken med en ny sorts bakverk......nämen visst är det kul. Nästa gång jag fick tillbaka burken så var den fylld med ägg...ny värpta tillika. Så kul....hänger ni med? Ja och på den vägen är det liksom.

Ha det gott.
Kram // A

Lyckokakor

Nu är jag kanske hur ute som helst men jag har aldrig haft en lyckokaka i min hand tidigare. En sån liten kaka med en lapp i med ett meddelande eller ett budskap. Ganska kul det där tyckte jag som inte är allt för svår att roa. Kan ju vara kul att ha som partyhöjare på en fest eller som placeringskort eller bara för att. De var faktiskt ganska goda med. Undrar om man kan baka sådana själv?

Har ni testat?

Ta hand om er i dag också.

Kram // A

En och annan kräfta

Nu har kräftsäsongen satt i gång med buller och bong. Detta sörplande, sugande, mumsande och allt vad det innebär. Jag tycker det är gott med kräftor men måste erkänna att jag föredrar räkor. Det är allt runt omkring som gör hela kräftkalaset så trevlig. För att inte prata om alla goa tillbehör. I helgen var vi hunnit med en super trevlig kräftskiva också. Många glada skratt och goa människor. Har ni käkat kräftor än? 

Vi kommer snart göra det igen i alla fall....det gäller att passa på när det är säsong.

Ha det riktigt gott i dag.

Kram // A

Utlandet i Skåne

Oj vad helgen har gått snabbt. Jag har inte ägnat er så mycket tid alls. Jag har lagt all min tid (nästan) åt mina två guldklimpar till grabbar. I går var en önskan av killarna att åka till Malmö och då till Möllevångstorget. Det var det vi gjorde och det är som att komma utomlands. Riktigt mysigt. Vi besökte en del butiker, umgicks och åt en bit mat tillsammans. Dagen idag skickade vi pappan på fotboll och har nu suttit och pratat hur länge som helst. Det hör inte till vanligheterna här hemma så vid de stunderna då njuter denna mamman ordentligt

Hoppas ni har en fin söndag.
Kram // A

Marshmallows

Jag är med i en grupp på Facebook som är livsfarlig by the way som heter "kakburken" och just nu cirkulerar ett recept med marshmallows ganska kraftigt. Nu tänkte jag att jag måste också testa detta recept. Det var ingen här hemma som blev besviken.........
Var så goda om ni känner för att testa ni med.

Marshmallowscookies

12 marshmallows (i tredjedelar)
115 g smör
1 dl farinsocker
2 dl socker + socker att rulla bollarna i
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
1 dl kakao
5 dl mjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt

Klipp marshmallows i tredjedelar och sätt in i frysen. Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda smör, socker och farinsocker till en jämn massa. Tillsätt äggen och vaniljsocker. Blanda i kakao, bikarbonat, salt och mjöl och blanda väl. Lägg deg (som är ganska kletig) runt varje bit marshmallow och rulla i socker. Grädda i ca 5 minuter

Nu njuter jag ni och vi av att det är fredag.
Kram // A

Hur pass van är du?

Jag tänker ofta på hur fort vi anpassar och vänjer oss vid olika saker Tänk bara där i April, då känns det oftast långt borta att gå i shorts och vara med bara tossor men i mitten på Juni då är det inget konstigt alls och nu bara tanken på att dra på vinterkostymen är mils långt borta i alla fall för mig. Jag har ganska lätt att anpassa mig som person (tycker jag själv dårå) men nog är det allt fantastiskt hur vi vänjer oss vid klimat och även materiella ting (puhu) bilar, Tv, telefoner mm. Nu har jag jobbat några dagar och det känns som om jag inte varit borta från jobb alls. Något som jag tyvärr aldrig vänjer min vid det är att gå upp tidigt på morgonen....känns som en omöjlig vanesak. Jäsp.....

I kväll ska jag på party med tjejerna (Jaja Tupperware men ändå party liksom). Tjoho!

Peace and love.....
Kram // A

Choklad

Finns det egentligen någon på denna jord som inte gillar någon sorts av choklad och kan säga helt ärligt att jag tycker inte det är gott? Jag vet inte men jag har svårt för att tro det. Jag är en av de sorterna som gillar nästan all choklad (tyvärr). Får jag välja så skippar jag gärna chokladglass som inte tillhör mina favoriter. Jag har mörk choklad som stor favorit och det har kommit på äldre dagar. Jag är inte ett fan av dyra praliner och ser faktiskt inte riktigt tjusningen i det utan äter lika gärna en billigare variant (nu böjer jag på huvudet och skäms lite). Kanske är det så att jag inte hittat rätt i pralinedjungeln. Nu funkar det ju inte att käka choklad 24/7, eller ?!? Så ibland nöjer jag mig med att sitta och titta på min chokladblomma som är fin den med......

Njut av en bit av din favorit choklad idag vet jag.

Kram // A

Lugn start

Jag överlevde gårdagen. Det kändes riktigt bra. Det är ju skönt att komma igång igen. Det blir en lugn vecka och en riktig mjukstart. Mannen min har en veckas semester kvar och det känns sådär att alla mina grabbarna är hemma och inte jag. Men det är klart blir hela vecka som i går så kan jag vänja mig vid att ha dom hemma. Det doftade ljuvligt när jag steg av bilen på infarten. Maten stod klar på bordet när jag kom hem efter jobbet, det ni! Gott var det också. Potatisgratäng och stekt kött. Inte illa. Kvällen fortsatte i soffan med boken som jag började på förra veckan.....en riktigt snuskig sådan.................

Nu är det bara att köra vidare.
Ha det gott.
Kram // A

Trött?!? Nä!!

Godmorgon måndag!

Nu är det slut med lata dagar och sena nätter. I dag börjar allvaret igen för min del. Även om jag inte känner mig riktigt klar med min semester så ska det ändå bli ganska skönt att komma i gång igen. Tillbaka till vardagens vanor och lite mer struktur.....

I går sista dagen skulle jag göra så mycken men det var så himla varmt att det enda jag orkade var att ligga i poolen. Badkruka som jag är men i går var jag verkligen i vattnet mesta dels av dagen. Jag hoppas nog på något svalare väder och inte fullt så fuktigt. Eller vad säger ni?

Jag önskar er en fin måndag, nu kör jag igång vecka 32.

Kram // A

Gott med Daim

Chokladskorpor med Daim

100 g smör

1/2 dl farinsocker

1 dl socker
1/2 dl kakao

1 tsk bakpulver

1 msk vaniljsocker

3 dl mjöl

1 dl mjölk

1 ägg
2 st hackade dubbel Daim

Blanda smör och socker sorterna. tillsätt sedan övriga ingredienser. jag blandade allt med elvispen. Kleta ut till två längder på en plåt och grädda på 175 grader i 20 minuter. ta ut från ugnen och snitta till lagom storlek. Sänk ugnen till 100 grader och sätt in plåten för att torka skorporna i ca 1,5 timme.
MUMS!

Solen gassade så varmt och skönt och innan man hinner blinka så är himlen jätte mörk och inom loppet av två röda så regnar det. Det är charmen med svensk sommar det. Nä det får bli en go kopp med några chokladskorpor med Daim i nu dårå. Snart skiner kanske solen igen.

Happy lördag.
Kram // A

Slutet på något gott....

Jag i en fredagspose ;)

Nu är dagen här......

Det är min sista semesterdag i dag. Jag kan inte riktigt förstå att jag ska börja jobba på måndag och att fyra veckor redan har gått. Jag säger bara vilket väder vi haft, det går inte att klaga på. Det har varit fyra helt underbara veckor och jag har ju faktiskt tre dagar kvar av min ledighet. Allting har ett slut och det är ju början på något nytt.

I dag tänker jag njuta av att det är fredag, gör ni det med!

Kram // A