Köksterapi

Det känns som det var ett tag sedan jag hade terapi arbete i mitt lilla kök, har väl haft terapi i en annan form kanske......men så provade jag att baka surdegs bröd av färdig surdeg av råg på burk.
Det tog nästan fyra timmar från det att jag startade min deg till att det doftade ljuvligt av nybakat bröd i hela huset.

Det var absolut värt alla de timmarnas väntan. Det är en viss doft av just bakat med surdeg och det doftar ljuvligt. Får mig att tänka tillbaka då jag arbetade på bageri.......Jaja i alla fall så blev det ett gott bröd som gillades av både stor kille som lite mindre killar i familjen. Jag använde mig av receptet som står på burkens undersida. Jag såg att det finns även surdeg i torr form. Det får jag testa nästa gång. Någon som provat?

Passa på att njut av dagen och ta hand om varandra.

Kram // A