En av mina favoritkakor är syltgrottor, torris kakor överlag gillar jag Om de är bakade på riktigt smör vill säga. Jag bakar alltid med smör.
Syltgrottor
250 g smör
1,5 dl socker
4 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
4 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
Ca. 1,5 dl fast sylt
Blanda alla ingredienser utom sylten i en matberedare eller knyt ihop för hand. Det funkar det också. Blanda till en jämn deg. Rulla lagom stora bollar och lägg i kakform. Småbrödsformar för mindre kakor eller bullformar för lite rejälare kakor. Jag har användt bullformar. Varför inte liksom haha. Gör ett hål i varje kaka och fyll med valfri sylt. Jag har användt hallonsylt. Grädda på 200 grader i ca 12 minuter. Låt svalna. Kasta i frysen om tanken är att spara annars tar de lätt slut.
Kram // A
Mums för syltgrottor, annars är jag inte så förtjust i kakor, men just syltgrottor är så goda! Tack för titten in på min blogg, ska kika vidare här inne hos dej!
SvaraRaderaGillar också kakor med sylt på eller i.
SvaraRaderaKram mamma c
Torra kakor är sååå gott, och allt du bakar är gott!! Bästa bagerskan <3 kram Gunilla
SvaraRaderaÄlskar också syltkakor och andra typ mördegskakor. Så gott. Kram Annika
SvaraRaderaåh de är så goda, vi brukar kalla dem hallongrottor, vi tog med alltid hallonsylt i :)
SvaraRaderaJa att korna i hagen är snälla har jag med hört många gånger. konstigt uttryck... :) ja jag kände snäll behövdes diskuteras lite.
Gott!! I Frankrike får förskolebarnen en syltkaka till mellanmål. Inget annat. Vore något att bjuda dina barn på, på jobbet. GOTT!!
SvaraRaderaKRAM Anna
Så himla goda.
SvaraRaderaVad gott det ser ut! Jag kan tyvärr inte baka, men äter gärna om någon bjuder ;)
SvaraRadera