Köttfärssås
1 gul lök
800 g färs
salt & svartpeppar
1 pkt passerade tomater
kött och grillkrydda
curry
ev. matlagningsgrädde
soya (för färgen skull)
Jag vet att det finns tusen olika sätt att göra just denna rätt som är så god. Så här gör jag oftast min variant även om jag mixtrar till den ibland med te.x rivna morötter, majs, svamp eller något annat gott. Kanske variationerna som gör att jag aldrig tröttnar.
Hur gör ni köttfärssås?
Hoppas ni alla får en fin torsdag.
Kram // A
Gjorde också köttfärssås i veckan! Det är konstigt att man aldrig tröttnar på det, och då är jag ändå rätt trött på all annan pasta.'
SvaraRaderaEn rejäl slatt rödvin hade jag i sist och så koka och reducera läääänge, jag kom hem tidigt från jobbet! Renée Voltaires lantbuljong har jag i, ingen vitlök men tomatpuré och soya.
Inga mejeriprodukter men tomater på burk. Ungefär så, lite olika från gång till gång!
Kram Jenny
Jag gör min köttfärssås på alla möjliga sätt. Det beror väl på vad jag hittar i skåpet just då.;-) Kram
SvaraRaderaDet blir lite olika från gång till gång, men jag har också soja i. annars blir det ju typ grått, blä! :)
SvaraRaderaMums! Jag gör lite mer basic (vad nu det är?) Men curry har jag aldrig testat att ha i, kanske vore något!
SvaraRaderaKram Amanda
Ja, tänk vad varianter det finns av denna härliga maträtt.
SvaraRaderaJag använder samma som du, ibland. Ibland blir det krossade tomater, ibland olika creme fraicher osv.
Ja våren har kommit med besked. Idag är första dagen dock som vi inte varit ute en massa. Ömsom regn, ömsom storm, men en mysig inne dag var inte heller fel.
Hoppas du haft en skön Torsdag. Kram Malin
Ja, han hinner mycket på en kort stund.
SvaraRaderaHar aldrig varit med om maken till energiknippe.;-) Kram