Jag har alltid tyckt att citroner är väldigt vackra men det har aldrig varit en favoritsmak hos mig. Jag har aldrig gillad godis med smak av citron eller saft och läsk som smakar citron. Jag kommer i håg de här hårda karamellerna som smakade apelsin eller citron som mormor alltid hade. De var aldrig någon favorit. Men som smaksättning i bakverk är det gott och klart citronfromage är ju också gott. Jag provade att baka citronsnitt då min man är förtjust i citron.
Citronsnitt
200 g smör
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
4,5 dl vetemjöl
rivet skal från en liten citron
Blanda alla ingredienser i en matberedare eller blanda för hand till en deg. Rulla ut tre långa rullar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Platta till något med en gaffel.Grädda på 200 grader i ca 12 minuter. Dela till snitt innan de svalnar. Låt svalna på plåt.
Njut med en kopp kaffe eller ett glas kall mjölk.
Ha en underbar dag.
Kram // A
Jag gillar smaken av citron :D
SvaraRaderaDessa såg intressanta ut. Tack för receptet! :)
Ha en fin dag!
Kram Verra
Jamen hallå!! Jag är galen i citrus och citron är en klar favorit! Så gott!
SvaraRaderaDu är så himla duktig på att baka!! Skicka hit några vetja!
KRAM Anna
Tycker det här lät jättegott. Tycker om citron i lagom mängd.
SvaraRaderaKram Helena
Jag gillar citron! Och så är de så vackra!
SvaraRaderaJag har också ibland lite svårt för saker som är syrliga. Men ibland är det gott, dina kakor låter smarriga!
SvaraRaderaCitron är ju så gott!
SvaraRaderaOk, som vanligt frestas jag av dina recept & inser att jag nog måste prova detta också. Krams m
SvaraRaderaMmm,,,låter gott! Citron är alltid en smakhöjare i matlagning och bakning tycker jag!
SvaraRaderaKram Cecce
Låter gott...citron funkar till en hel del. Har bakat blåbärsmuffins ikväll med rivet citron skal i !
SvaraRaderaKraaaaam
Låter gott, gillar inte heller citron men ok i bakverk kram Diana
SvaraRadera