onsdag 29 januari 2014

Home made


För länge länge sedan köpte jag en stansare "home made" och tänkte att jag också ville prova. Jag köpte den och den hamnade i skåpet och eftersom mitt minne är bra men ganska så kort så har den glömts bort. Hur nu detta kunde ske. Men så i går dök den upp och då var jag ju tvungen att prova. Jag bakade vanliga mördegskex med smak av vanilj. Jag hade dock lite bråttom och de blev inte riktigt kylda innan gräddning så de blev inte så snygga men ack så goda.Jag vet inte om lill-lördag betyder att vi får festa till det men jag bjuder på receptet i alla fall.

Mördegskakor

200 g smör
1 dl socker
4,5 dl mjöl
2 tsk vaniljsocker

Blanda allt i matberedare eller för hand. Rulla en korv/rulle och låt stå i kyl i alla fall ett par timmar. Skär lagom (ca 0,5 cm tjocka) skivor och baka av på 175 grader i ca 10-12 minuter. Tryck sedan med stansaren innan kakorna svalnar.
Det går naturligtvis att baka kakorna utan att stansa dom. Njut av dom tillsammans med en go kopp kaffe i kväll vet jag. Glöm inte Mia på Grötö på fyran klockan nio.

Ha en bra onsdag.
Kram // A







11 kommentarer:

  1. Får nog köpa mig en sådan stansare......Bästa receptet få ingredienser, enkelt att baka o smaka ljuvligt. Kramisar Tina

    SvaraRadera
  2. Den stämpeln är söt! Ska nog köpa den till min bakande dotter!

    Kram Anna

    SvaraRadera
  3. Jag har också såna där stämplar! Har bara använt dem en gång! Men det är kanske dags att göra några smarriga kakor snart igen.

    Dina ser jättefina ut!
    Kram Malin

    SvaraRadera
  4. Mums vad gott :) Måste jag testa också. Tack för tipset.
    Kramen

    SvaraRadera
  5. Jag har smakat såna kakor men aldrig bakat dem, urgoda! FÅr ta och göra dem en dag.

    SvaraRadera
  6. Det är lite roligare att "piffa" till kakorna!
    Och småkakor det är ju såååå gott!
    Kram Sandra

    SvaraRadera
  7. Kollar in Mia samtidigt med lite "blogg-kik". Vilka fina kakor med häftig stans! Kram Stina

    SvaraRadera
  8. Tycker de var fina, gillar de inte är helt perfekta :). Klart får festa till med småkakor en lillördag!
    Kram Jennifer

    SvaraRadera
  9. Mmmm, vad himla goda de ser ut.
    Det receptet får jag skriva av och prova.
    Tack så mycket.
    Kram Bodil.

    SvaraRadera
  10. Hemmagjort är godast :) kram Diana

    SvaraRadera
  11. Köpte ett litet kit med stämpel och recept bok. Dottern bakade kexen och attans så goda de var!
    Kram /Maria

    SvaraRadera