Hård, stel och stressad

Just ni sitter jag och försöker värma mig. Jag är iskall i hela kroppen. Tidigare i kväll var jag och fick massage. Så välbehövligt. Susanne som min massör heter är en jäkel på att knåda. Så mycket aj och ändå så skönt konstigt det där. Hon säger att jag är helt stel/hård bak vid skulder, axlar och upp i nacken. Hon tycker jag bör stressa ner. Jag som känner mig mjuk och mysig. 

Till något helt annat så köpte jag en ny mjölkdryck som är supergod i kaffet. Jag är inte känslig eller allergisk men tycker det är godare med laktosfri mjölk i kaffet. Känner mig dock inte varmare, det får bli en het dusch och mycket vatten så jag slipper huvudvärk i morgon. Håll tummarna.

Kram // A 

Bearbetning pågår

Det kan hända att jag svänger mig med fel termer men då det är mina tankar och mina ord så bjuder jag på det ;) 

Det är helg och för mig som jobbar måndag till fredag är det just på helgerna som jag försöker bearbeta / släppa en del tankar och koppla av. Jag är ingen mästare på det men jag gör mitt bästa. I bland kallar jag det terapi men nu fick det bli bearbetning.

Lycka för mig blev i morse när jag såg att det kommit en ny säsong på The Fall.....Happy me....men oj vad tiden bara rinner iväg. Nu har jag tillbringat "lite" tid såhär.  Mannen och hundarna är på jakt (som sig brukar) men jag har en annan fyrbent till sällskap och jag tror minsann jag ska väcka honom nu. Han får hjälpa mig med min bearbetning utomhus i form av en pomenad nu. Jag  måste piggna till  för i kväll vankas det kalas och då vill jag vara på G.

Nu luft, höstens underbara färger och jag gissar på röda kinder och en liten röd näsa.

Kram till er // A 

Kålpudding

Hur har ni det med vardags maten.  Den där är inte alltid så kul och kan vara svår att komma på. Efter jobb är vi oftast hungriga och vill ha mat snabbt och den ska helst stå på bordet då vi parkerar bilen eller hoppar av bussen eller hur vi nu kommer hem.  För mig går det i perioder. I bland känns det som vi äter falukorv varje vecka och det är inget kul. Ingen favorit alls. Oftast funkar husmanskost bra här hemma. Kålpudding är ju så gott. Alltid kålpudding, aldrig mer kåldolmar, det har jag gjort en gång och har aldrig varit så arg i köket ; )

Är det så att ni inte har något recept på kålpudding så bjuder jag på mitt här.

Kålpudding

1 litet lagom litet vitkål huvud

800 g blandfärs

2 msk senap

2 ägg

1/2 dl ströbröd

salt och peppar

Koka upp den hackade kålen i saltat vatten. 

Blanda färsen tillsammans med de andra ingredienserna. Lägg i en ugnsform.  Häll över den kokta kålen över färsen. Tryck ut lite flytande smör över kålen. Grädda i ugnen på 200 grader i ca. 40 minuter.

Servera med en god brunsås  (gärna gräddig) och lingon och gurka. Mums. Vilken kväll i veckan som helst.

Vad äter ni helst till vardags?

Kram // A 

Snö.....

Nä jag är inte alls sugen på snö. Snö är hur vackert som helst om jag bara slipper gå ut och absolut inte köra bil. Men Snö of sweden och deras smycken bara älskar jag. Jag har en del av deras örhänge och de passar mina öron och mitt tycke perfekt. 

För ett tag sedan fick jag för mig att jag ville ha smycken i rosé och då var jag ju tvungen att ha ett nytt armband. Eller hur? Det kan ni säkert förstå? Och så blev det.

Veckan är i full fräs och det är ju hur bra som helst. Jag är just nu ett härligt mood och det känns så skönt för inte så länge sedan var jag superduper trött och trodde aldrig att jag skulle piggna till igen. Men plötsligt händer det. Måste vara mina deppinköp som gjorde det.

Önskar er en fortsatt fin vecka.

Kram // A 

Att lägga pengar på

Nu känns det bra. Riktigt bra. Jag känner mig så vuxen och mogen. Jo jag vet att man räknas som vuxen då man passerat fyra och nolla men ändå. Men ni vet känslan att spendera pengar, kanske inte alla men en del av er är precis som jag och gillar när pengarna är i rullning. Jag har ju mina favoriter att lägga mina pengar på och ni har era. Det roligaste genom åren har inte varit att lägga pengar på porslin och bestick och sånt nödvändigt ont. Det har länge funkat med det vi startade vårt hushåll med för några år sedan (läs många) när vi flyttade hemifrån. För ett tag sedan tog jag och mannen ett moget beslut att lägga några pengar på just det. Nu har vi kommit en bra bit på vägen och handlat nya glas, tallrikar i olika modeller samt bestick, ugn och vattenkokare. Det gamla har åkt ut. Det är ingen billig historia det där men fy fasiken vad det känns bra nu. Inte trodde jag att det var så kul att handla så tråkiga ting.
Vad lägger ni helst pengar på?

Kram // A

Kardashian / Wahlgren

Jag ser mycket om familjen Kardashian och de finns lite överallt på olika sociala medier. Jag har själv aldrig sett programmet och vet inte mycket om dom, egentligen ingenting faktiskt. Jag har frågat ungdomarna vad det är för en serie och får till svar att vi får följa med familjen och se hur de spendera alla sina pengar. Kanske är det så. Jag har inte sett det och har ingen aning.
Men jag har hittat min favorit familj. Har ni sett Wahlgrens värld? Men vilken härlig familj. Jag både skrattar och gråter. Pernilla är ju så himla vimsig och rolig. Otroligt skön. Nu vet jag inte om min parallell: Wahlgren / Kardashian är okej men jag gör en chansning på den. Jag vet betydligt mycket mer om Wahlgrens då jag följt Pernilla sen 1985. Så cool hon var alltså i skinn och tuff frisyr.
Gillar ni denna typ av TV?
I dag blir det en dag i söndagslunkens tecken tror jag. I går var jag sugen på utflykt men idag känns det mest som lite lunk. Är det att ta dagen som den kommer?

Kram // A

Fredagsmys

Efter en jobbvecka tycker jag att det är helt okej att köra latmat till mig och grabbarna. Mannen har som vanligt nu vid denna tiden packat sitt jaktbagage och gett sig ut. Grabbarna har pratat ett tag om att de vill äta på Subway och då jag inte alls har lust att köra iväg så kompromissande vi lite och fixade baguetter hemma med hemgjord tonfiskröra. Till det valfria gönsaker. Faktiskt riktigt gott. Nu doftar r ljuvligt då äldsta sonen just skickat in en kladdis i ugnen efter min önskning. Nu har vi det bra. Det är fredag och livet leker (även om vi är lata), ljusen är tända och myset är i full gång men jag tror vi skippar champagnen.

Ha det rikigt gott.

Kram // A  

Lyssna

Förr tänkte jag mig själv som en bra lyssnare men nu på senare år får jag nog erkänna för mig själv att det är jag inte. Jag kan komma på mig själv många gånger att jag sitter eller står och jag lyssnar men jag hör inte vad som sägs. Kanske beror det på brist av intresse men ibland kan jag faktiskt känna att jag är intresserad men ändå så blir det så. Jag kommer bara inte ihåg och det fastnar inte. För att vara helt ärlig vilket är lite jobbigt ibland så beror det nog på att jag har för mycket annat i huvudet och kan helt enkelt inte koncentrera mig på samtalet. Det är inget jag är stolt över och nu tänker ni....ingen idé att prata med henne, men klart lyssnar jag på just dig och vad du har att säga till mig. Det händer inte alltid 

Många pratar också om att lyssna på sin egen kropp. Det fungerar oftast sådär. Jag och min kropp pratar inte alltid samma språk. Min kropp är liksom indelad på två, ena sidan säger en sak och den andra en annan och inte alltid kommunicerar dom på samma plan. Hur ska jag då där i mitten kunna förstå?

Jag tror att jag kanske ska lugna ner mig lite och ta det lite mer chil,  hopps att det är så just min kropp menar. Jag jobbar i alla fall på det.

Önskar er en bra mitt i veckan onsdag och glöm inte att lyssna på er själv.

Kram // A

Hur mås det?

Det här med att må bättre av ett visst agerande kan jag nog förstå, beroende på vilket agerande klart. Jag vet med säkerhet att jag mår bättre av att inhandla, shoppa eller till och med planera inköp. Jag tror också att jag nyss tagit lärdom av att när jag trillar in i ett shoppade som är helt onödigt egentligen då mår jag kanske inte helt hundra. Har också lärt mig att det kan bli dyrt att vilja må lite bättre...puhu som det kan gå. Då jag yttrade att jag verkligen behövde en ny väska för mannen och han utbrister men köp inget skit nu, köp en ordentlig väska då tog jag han på orden. Det känns så mycket bättre när mannen samtycker. Så efter måååånga vändor i olika butiker, både fysiska och på nätet så bestämde sig denna velmaja för denna snygging. Egentligen var jag helt beslutsam att jag behövde en svart men ja ni ser ju hur det gick med det. Men jodå vi blev nöjda både jag och mannen haha.

Lägger ni extra pengar för att må bättre?

Kram // A 

Höstmys

Nu är jakten i full gång. För er som hängt med mig ett tag vet att mannen min jagar, ja vilt i skogen dårå. Hösten innebär att han tillbringar mer tid i skogen än här hemma med mys och värme med mig. Ett val han har gjort som han älskar galet mycket och nä jag behöver ju inte förstå allt. Efter en hel vecka i Småland tog han en paus i helgen och då passade jag på att boka in en liten tripp. Jag har inte varit helt hundra i veckan och varit hemma från jobbet och försökt ta hand om mig och vila, inte det jag är super bäst på men jag har gjort mitt bästa och en liten tur i helgen orkade jag med. Vi åkte på höstmys på  Majas Cottage och så himla fint där är.  Jag älskar lyktorna som är så fina. Vi var inte ensamma på plats....men Så mycket folk som hittat dit. Efteråt bestämde vi oss för att ta en fika hos storebror och hans familj som bor en bit därifrån. Det blev en lagom mysig och lugn dag.

Nu sista pepp inför en ny spännande vecka.
Ha det bäst.
Kram // A

Vadå höst?

Jag har allt kommit på att jag inte är någon försäljare men jag är en dröm för alla som är det. Grattis till alla er! Då det kom en försäljare till jobb och bara har med sig såna där fotvänliga och sköna skor ni vet går mina hjärnhalvor igång på varandra direkt. Jag gjorde misstaget att sätta foten i dessa....snälla ni , gör inte så om ni är lika veka som jag. Jag ville inte skiljas från dom, supersköna. Vad var felet då tänker ni nu va? Jamen kolla färgen. Jag kan tänka mig svarta, bruna lite mer neutrala färger. Försäljaren berättar att de inte är röda utan rödbruna och kallas bordeaux, på min tid hette det vinröd dock och vet ni hur inne det är nu i höst haha.

Japp jag går all in på höst temat och dess färger med mina super duper sköna skor som är något bohema i sin färgskala om ni frågar mig och super trendiga om ni frågar försäljaren som för övrigt var jätte trevlig. Jag har stooor respekt för människor som är klippt och skurna för sitt val av profession.

Men nu firar vi helg va?

Kram // A 

Drömmar

Drömmar kan vara hur stora som helst, en del blir verklighet och en del förblir drömmar. Drömmar kan också vara ganska små och bara precis vara en fröjd för smaklökarna och smälta i munnen. Mina dagens drömmar är just den av varianten.

Drömmar

150 g smör

2 dl socker

1 dl rapsolja

1 tsk hjorthornssalt

5 dl vetemjöl

1 msk vaniljsocker 

Blanda smör, olja och socker till för del i en matberedare eller bakmaskin. Tillsätt övriga ingredienser. Blanda till en jämn deg. Rulla lagom stora bollar och lägg på plåt så de inte flyter ihop. Baka i ca 15 minuter på 150 grader. Låt svalna på plåt. Förvara  plåt burk. 

Sluta aldrig drömma!

(För er som känner mig lite mer privat så har jag inte bakat nu även om drömmarna finns kvar i skåpet....jag tar hand om mig 😊, jag lovar)

Kram // A

Experiment

När mina grabbar kommer hem från skolan och har lärt sig något som vi bara måste prova och testa här hemma. Jo de går i skolan och får lära sig en del som inte är lika kul att testa hemma men ni vet det där att ett papper går endast att vika sju gånger oavsett hur stort det är och hur man lättast öppnar en kokosnöt och en del de testar i NO. Nu kommer stora grabben hem med mycket kunskap inom livsmedel och det intresserar ju mig. Ska bara förklara att jag är givetvis intresserad (men viss överdrivning) av allt skolarbete som mina killar kommer hem med men ja...ni är med va?

I alla fall kom det ett påstående om att det är helt omöjligt att knäcka ett ägg med handen, inte med fingrarna utan med hela handen. Detta har väl alla testat men det hade inte vi. Vi testade alla och jag är glad att vi besökt toaletten tidigare så som vi tog i. Men.........hur tror ni det gick. Äggröra eller?

Kram // A  

Raketfart

Tiden går så fort, veckorna bara knallar på. Det känns som vi är mitt inne i hösten. Jag älskar hösten faktiskt, härlig luft, underbara färger och mycket mys. Det är lite ruggigt och kyligt men jag gillar bättre att klä på mig än att klä av mig haha. Jag är bara så sjukt trött tycker jag. På helgerna har jag ingen ork men men nu nog klagat. I går fick jag en stor dos friskluft och det gillas, det mår ingen sämre av. Jag var med i ett hardrev på ett unghundsprov som mannen var ledare för. Härligt väder, underbara vyer och det var riktigt kul faktiskt. Vågar inte riktigt berätta för mannen hur kul det var då är jag kanske snart också hundförare och jägare också. Hundägare till två räcker länge än så länge. På kvällen bjöds jag på ett glas rött och tillsamans med all frisk luft var jag inte svårvaggad.

Nu njuter jag söndag och ska ladda för en ny spännande arbetsvecka. Ska njuta lite av höst solen i Skåne idag.

Hur har era planer sett i helgen?

Kram // A 

Nu kom hösten

Har ni kommit igång med veckan? Jag startar skarpt och nu vänder den och går mot helg.  Hösten har kommit igång. Vi har verkligen kunnat njuta av en något förlängd sommar tycker jag. Så gott och jag tänker att hösten och det mer mörka känns nog inte lika långt då. Just nu känner jag mig positiv och jag älskar faktiskt hösten och de helt underbara färgerna som vår fina natur bjuder på.
Något som jag tänker satsa lite extra på i höst är sköna plagg som är gott mot min hud. En lång, snygg och skön kofta hittade jag här. En mössa är ett måste för att skydda hårddisken och min snygging hittade jag här. Jag tänker också satsa på att se så naturligt snygg ut som det bara går (asgarv) och mitt nya kit jag tänker testa kommer härifrån. Allt detta plus ett dussin ljus och en massa annat för att göra allt så gott och härligt som det bara går.

Vad satsar ni lite extra på i höst?
Kram // A

Mustig köttfärssoppa

Höst och soppa hör väl ihop. Tycker ni inte. Det töar gott i näsa och överallt med en varm och god soppa vid ruskigt väder. I dag har det varit lite ruggväder i Skåne i alla fall. Vill ni testa vår soppa så bjuder jag på receptet här.

Köttfärssoppa

2 gula lökar

1 röd paprika

4 potatisar 

6 morötter

1 bit vitkål

600 g nötfärs

1 tub tomatpuré

1,5 l vatten

4 hönsbuljontärningar 

salt, peppar och paprikapulver

Hacka och strimla grönsakerna. Bryn lök och paprika. Tillsätt vatten, buljong, kryddor och tomatpuré. Låt koka ca. 15 minuter. Bryn under tiden färsen men kryddor. Tillsätt köttet i soppan och koka en stund till.

Jag serverade med en klick lätt creme fraiche smaksatt med vitlök.

Smaklig spis.

Gillar ni soppa?

Kram / / A 

Koppla av, koppla bort

Vi tillbringar en lugn och avkopplande helg i Göteborg. Vi har shoppat, fikat och njutit av vädret idag. Att kunna välkomna oktober månad med att sitta ute och fika är inte helt tokigt utan så härligt. Det är en rolig tid nu att titta på olika individer och deras kläder. En del är klädda för sommar och en del för strängaste vinter. Vi är ganska lika jag och mitt resesällskap med att vekligen älska att bara titta på andra, prata strunt, äta och dricka gott och bara vara. Det är vi det en helg i Göteborg.

Hoppas ni har det lika gott som vi.
Kram // A