onsdag 5 februari 2014

Ännu en torr onsdag


Eller det är ju kanske inte onsdagen som är torr men receptet för dagen är på en gammal god torris. Det var ett tag sedan jag bakade chokladsnitt men så kom de upp i tankarna och jag slog till. Det kan ha varit det helt underbara vädret vi hade i går då solen sken och fåglarna kvidevittade eller så var det en helt annan anledning till att det hände.

Chokladsnitt

200 g smör
2,5 dl socker
5 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
Ägg och pärlsocker till garnering.

Blanda allt i matberedare eller blanda förhand. Dela i tre delar. Rulla ut till plåtslånga rullar. Pensla med ägg och strö med pärlsocker. Grädda i ugnen på 200 grader ca 12 minuter. Dela i snitt innan kakorna svalnar helt.

Jag hoppas på lika fint väder i dag som gårdagen bjöd på. Ha en fin dag.
Kram // A

12 kommentarer:

  1. Torrisar går åt i en rasande fart här hemma oftast är det enkla godast. Kramisar Tina

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det är oftast inte de mest avancerade som är godast. Enkelt är både bra och gott! Kram kram

      Radera
  2. Älskar kakor, det är så gott.
    Men det finns aldrig några här hemma, för gör det någongång det så är de slut direkt.
    Kram Helena

    SvaraRadera
    Svar
    1. Mmmm så är det klart men då får de ju ett gott betyg i allafall ;) Kram kram

      Radera
  3. Hihi, en riktig klassiker!
    Jag gillar torra kakor, de är de bästa!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Torra klassiker ska vi inte glömma bort, inte de bästa i alla fall ;)

      Radera
  4. Mums för torrisar är ju så gott ;)/G

    SvaraRadera
  5. Mums! Hade gärna haft några här hemma just nu :-). Försöker dra ner på mumsandet i soffan :-).

    Kram Malin

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det där med kvällssuget är ett problem och inte lätt att avstå i från mumsandet.....

      Radera
  6. Min mammas kakor! Så goda!

    Kram Anna

    SvaraRadera